Opis
Пуна крема млеко у праху
Пуна крема млеко у праху На продају. ФЦМП 26% Регулар АДПИ Ектра Граде се производи сушењем распршивањем свеже пастеризовано кравље млеко за уклањање воде и масти. Има добру растворљивост, добар процес протока и богат кремасти укус. Пуна крема млеко у праху је у складу са стандардима и прописима о безбедности хране у земљи порекла и Цодек Алиментариус.
Примене производа
Млеко у праху је погодно за широк спектар примена, укључујући млечне производе, пекарске и кондиторске производе, суве мешавине, додатке исхрани и ужину. Млеко у праху погодан је као замена за течно млеко и кајмак. Може се користити у припреми сувих мешавина, кондиторских производа, пекарских производа, атлетске хране, адаптиране формуле за дојенчад и храну за животиње.
Млеко у праху 26% масти. СУВ Обрано млеко у праху добијено испаравањем пуномасног млека; млеко се третира топлотом као део процеса који има најмање исте ефекте као пастеризација; ово се дешава док је млеко још у течном облику, пре или током производње.
ПАКОВАЊЕ:
Вреће од 25 кг са полиетиленском облогом. Доступно у великим врећама: 500 до 1000 кг.
РОК ТРАЈАЊА:
24 месеца ако се чува у затвореним кесама у хладним и сувим условима.
СПЕЦИФИКАЦИЈЕ:
Параметар | specifikacije Млеко у праху |
---|---|
Укупан проценат чврсте материје | > 97% |
Дебео% | |
Протеини (Нк6.38) | Мин. 26±2% |
Лактоза | КСНУМКС ± КСНУМКС% |
пХ (10% на 20°Ц) | 6.6-6.8 |
Влага | |
Киселост | КСНУМКС-КСНУМКС% |
пепео | КСНУМКС ± КСНУМКС% |
Индекс растворљивости | <0.5мл |
Густина (г / цмКСНУМКС) | КСНУМКС КСНУМКС ± |
Партицлес адми. | АБ |
Инхибитори | Одсутан |
Микробиологија | |
Тотал Флора | <50000 цфу/г |
Квасац и калупи | <100 цфу/г |
Ентеробацтериацеае | Одсутан / 0.1г |
Ентерецоцци | <100 цфу/г |
Стапхилоцоццус ауреус | <100 цфу/г |
Салмонела | Одсутан / 25г |
листериа | Одсутан / 25г |
ПРИМЕНА:
Замена пуне креме свеже воће млеком. Допринос протеина и маслаца.
Млеко у праху је нутритивно еквивалентан свежем млеку и јесте релативно некварљив. Може се додати у рецепте за повећање садржаја протеина и нутритивне вредности. Пуномасно млеко у праху вероватно садржи оксидовани холестерол, који може оштетити крвне судове и подстаћи болести срца.
Милеиди -
Хола куиеро хацер цомпрас ал пор маиор